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    无公害蔬菜生产中安全用药技术

    时间:2012-05-14 21:28来源:中国农业网 作者:佚名 浏览: 次    收藏 挑错 推荐 打印
    摘要:近年来,蔬菜产业迅速发展,成为农民增收的主要途径。在蔬菜栽培中,由于长期大量广泛地使用化学农药,导致蔬菜品质下降,病虫抗药性日趋严重,大气、土壤、水分被污染,蔬菜农药残留量增加,对人类健康的危害越来越大。因此,安全合理科学用药是生产无公害蔬菜,减少蔬菜农药残留,保证消费者安全的重要措施。

      近年来,蔬菜产业迅速发展,成为农民增收的主要途径。在蔬菜栽培中,由于长期大量广泛地使用化学农药,导致蔬菜品质下降,病虫抗药性日趋严重,大气、土壤、水分被污染,蔬菜农药残留量增加,对人类健康的危害越来越大。因此,安全合理科学用药是生产无公害蔬菜,减少蔬菜农药残留,保证消费者安全的重要措施

    1. 禁用剧毒高毒高残留农药 

      国家规定高毒以上农药,如对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、涕灭威、呋喃丹、磷铵、异丙磷、甲胺磷、氧化乐果、甲拌磷等,一些高残留农药如滴滴涕、六六六等,对人有致畸、致癌、致突变作用的农药如杀虫脒、除草醚等,均不可在蔬菜上使用。生产无公害蔬菜选用农药时必须遵守国家有关规定,选用低毒、低残留农药,以降低蔬菜中农药残留量。

    2. 对症下药
      

      正确诊断病虫害种类,选准对口农药,防止因误诊而错用农药,造成蔬菜上农药残留量增加,贻误了防治适期。为此,必须加强对蔬菜病虫害知识的学习,掌握诊断及防治技术,做到对症用药。

    3. 讲究施药技术
     

      使用化学农药防治病虫害,必须将药液均匀喷洒在植株及病虫害表面,使病虫接触农药,从而达到杀虫治病的目的。如何使农药充分发挥药效,必须根据病虫中毒机理,讲究施药技术,做到以少量的农药,收到较高的防效。

      1)正确掌握施药浓度。生产中使用农药要根据说明书提供的用量,不可随意增减药量。药量大,不仅浪费农药,而且容易使植株产生药害,增加蔬菜上农药残留量,污染环境,影响消费者的健康;减少用药量,收不到杀虫治病的预期效果,也造成损失。

      2)交替轮换复配用药。长期单一使用一种农药,容易使病虫产生抗药性。如长期使用内吸性杀菌剂,病菌很容易产生抗药性,同样长期使用单一的农药,害虫也易产生抗药性。曾经被誉为杀疫霉病的王牌杀菌剂瑞毒霉,20世纪80年代用于防治黄瓜霜霉病,到1993年病菌对该药的抗性最高已增加到700倍;速克灵80年代中期开始用于防治番茄灰霉病,90年代中期病菌抗性已增加到680倍。全国已有30多种害虫,10多种病菌对几十种农药产生了不同程度的抗性。由于病虫对农药产生了抗性,菜农用增加药量的办法以期提高防治效果,结果人为地筛选了抗药性更强的后代,继而再提高用药浓度,病、虫抗药性进一步增强,造成恶性循环,也不能解决病虫害防治问题。轮换或复配用药是有效延缓病虫产生抗药性的途径。必须指出,提倡轮换复配混用,并非混用的农药品种越多越好,必须了解农药的性质,有目的的混用,否则收不到预期效果。

      3)改变农药剂型,使用烟剂、粉尘剂。利用温室、大棚可密闭的特点,采用烟剂熏蒸和粉尘防治棚室蔬菜病虫害,较喷雾防治省力、省工、省药,效果好,也减少了棚室蔬菜上的用药量。

      4)改用小喷片喷雾。使用0.7~l mm孔径的小喷片,较1.3 mm孔径的喷片喷出的雾滴小,覆盖面大,提高工效,节省用药。

    4. 加强病虫测报掌握防治适期

      根据当地有关部门提供的病虫发生情报,结合田间病虫发病规律,在病虫发生初期进行防治,不可等病虫大量发生后施药。也不可盲目施药,不论有无病虫害,三天两头喷药,其结果是费工费药,增加成本,增加蔬菜上农药残留量,也不符合无公害蔬菜生产的要求。
     


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