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    反思粮食和农业政策

    时间:2017-10-15 09:46来源:6维度编译 作者:琥珀 浏览: 次    收藏 挑错 推荐 打印
    摘要:农业和粮食生产能否减少对地球的破坏?在伦敦召开的一次大型会议将讨论改革如何有助于阻止物种灭绝、完成预期的气候目标、限制抗生素耐药性的传播及提高动物的福利。

    农业和粮食生产能否减少对地球的破坏?

    在伦敦召开的一次大型会议将讨论改革如何有助于阻止物种灭绝、完成预期的气候目标、限制抗生素耐药性的传播及提高动物的福利。

    这次的组织者表示,将会有不同的利益团体如跨国食品公司、本地的养殖户、神经生物学家和博物学家等。麦当劳、乐购和Compass公司将于来自可持续食物基金、Quorn和WWF等机构进行合作。与会的500名代表来自全球30多个国家。

    他们的广泛利益说明了全球畜牧生产所带来的复杂难题。

    灾难性的影响

    为期两天的会议由世界农业组织(CiWF)组织。该组织团体警告说,除非全球范围的密集农业发生转移,否则将对地球上的生命造成灾难性的影响。

    到本世纪末,由于进行粮食生产而破坏了野生动物的栖息地,世界将失去2/3的野生动物。不断出现的所谓“超级细菌”与在养殖种使用抗生素有关,牲畜养殖释放的甲烷加剧了气候变化。

    CiWF首席执行官Philip Lymbery表示,畜牧业生产、环境、野生动物保护和人类健康都是相互关联的,因此这些领域的专家必须共同努力,提出切实可行的解决方案,在为时过晚之前阻止这一切的发生。

    CiWF认为,在联合国公约的框架下,应该对粮食和农业政策进行全面的反思。目的是正确地整合如粮食安全、气候变化、动物福利和人类健康等目标,因此不能为一个而牺牲另一个为代价。

    Lymbery补充说:“很多人意识到企鹅、大象和美洲虎等野生动物面临灭绝的威胁。然而很少有人知道受消费者对廉价肉类需求的推动,畜牧业生产是地球上物种灭绝和生物多样性丧失的最大推动因素之一。”

    来自德克萨斯大学的获奖作家兼活动价Raj Patel在会上发表演讲。他说:“全球农业的足迹是广泛的,农业产业化绝对是导致森林砍伐的罪魁祸首,也绝对是推动农业产业单一种植的罪魁祸首,这意味着农业产业化对物种丧失负有责任。我们正在失去从未听说过的物种,那些我们还没有命名的物种以及对农业产业化非常重要的物种。该会议是促成联盟和建立改变世界的运动。”

    出席会议的还有宗教保护联盟秘书长Martin Palmer。他表示,目前的食品体系不是一个健康、可持续的体系,而是由过度、贪婪和愚蠢伪装成的‘市场力量’。对待自然界不是作为我们的一部分,作为一个体系,我们应该珍惜它。

    但事实上,不会!这次会议的结果,希望所有的关键人物都能在谈判桌上找到一席之地,并以各自独特的方式共同激励和引导我们走向更好更公平的世界。


    文章来源:BBC News



    (责任编辑:云花)

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