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    美国转基因技术的发展趋势

    时间:1970-01-01 08:00来源:6维度转载 作者:佚名 浏览: 次    收藏 挑错 推荐 打印
    摘要:2007年是转基因作物商品化以来的第12个年头。在过去的11年中,无论是在转基因技术的研发、转基因作物的栽培,还是在转基因食品的推广等方面,美国一直引导着全球转基因技术的潮流。

      2007年是转基因作物商品化以来的第12个年头。在过去的11年中,无论是在转基因技术的研发、转基因作物的栽培,还是在转基因食品的推广等方面,美国一直引导着全球转基因技术的潮流。按当前的发展势头看,在未来的一段时间内,美国仍将是转基因技术领域的火车头,引导着转基因技术的发展方向。目前美国转基因技术的发展趋势主要有以下4个特点:

      (1)转基因作物种植面积将持续扩大,在农作物中的比重进一步增加

      (2)转基因作物所导入的外源性状由“单抗”逐渐向“双抗”或“多抗”发展

      (3)转基因作物将逐步向第二代以及第三代发展

      (4)转基因食品将有所增多

      由转基因作物加工的食品称之为转基因食品。目前在美国广泛销售的转基因食品是由转基因大豆加工的大豆油。但出于安全性考虑,美国对转基因食品的监控及审批非常严格,致使目前很多转基因作物仍作为饲料及纤维制品来使用。

      虽然目前对转基因食品还存在很大争议,但是转基因食品所具有的独特优势却始终吸引着广大消费者。以含有维生素A的转基因稻米为例,这种稻米有助于缓解维生素A缺乏症和因此导致的失明等情况。虽然有反对的声音存在,但更多的人认为推广此类稻米势在必行。

      在转基因技术迅猛发展的今天,随着转基因食品安全研究的不断深入,转基因食品逐步走向市场将是大势所趋。

     

      文章链接:中国食品机械设备网2008-01-10 
     

     

    (责任编辑:谢盛梅)

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