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    养殖业滥用抗生素 耐药菌欢喜

    时间:2012-01-16 16:20来源:6维度 作者:6维度 浏览: 次    收藏 挑错 推荐 打印
    摘要:抗生素的滥用问题在国内尤为突出,医疗上的众所周知,农业种植方面的研究甚少,养殖业中的滥用“异军突起”,是谁在打败我们的抵抗力,还是病菌进化得更强了呢?

        抗生素在医疗中的应用是二十世纪最伟大的发明之一。在战争和传染病暴发的时期,挽救过无数的生命。抗生素救命的神话也因此在全世界广发流传,甚至成为医疗中的传奇和通货。

        常说“过犹不及”。由于过于迷信和依赖抗生素的作用,自1970年代开始出现耐药菌,或称超级病菌。由于耐药菌的出现,死于感染性疾病的人数再次出现大幅度增长,难以治愈的感染也越来越多。另一方面,很遗憾地是人们研制抗生素的速度,远远赶不上耐药菌进化和繁育的速度。因此,一些国家开始采取控制抗生素在临床上使用的措施,减少抗生素的滥用和过量使用的状况,以期能遏制或者减缓耐药菌的发展。尽管相对迟缓,中国也在2004年后对抗生素的销售和使用加强了控制。

        然而,问题并不这么简单。西方国家从1960年代将抗生素作为养殖业的添加剂以来,中国也在学习这些所谓的先进养殖技术。问题是,这些养殖动物摄入的抗生素,一般并不能被有效降解。另外,据统计,中国的抗生素滥用是世界上最厉害的。医学专家们也承认,我们国家的抗生素使用是美国的600倍;每年21吨的抗生素生产量,其中9.7吨用于养殖业,超过了总量的一半。中国人摄入二手抗生素的量难以想象,也令人难以置信。这意味着对有的病菌在无意中进行耐药性的加强和巩固,也将会对医疗滥用抗生素的严重后果起到雪上加霜的作用。 

        按照中国目前滥用抗生素的发展态势,新的超级细菌还会陆续出现在10-20年内,所有的抗生素对它们都将失去效力。瑞典传染病控制研究所的安德里亚斯·赫迪尼(Andreas Heddini)警告说,如果滥用抗生素的势头不能得到有效遏制,人类很可能重返前抗生素时代。幸运的是,有研究称,为了解决抗生素的滥用问题,减缓超级菌的生成,一些替代物可以应用于养殖。如益生菌、草药植物、抗菌肽、寡糖等,均可作为抗生素的替代,且不易产生抗性,无残留。希望在不久的将来,类似的研究和替代会多样而有效。

    (责任编辑:窦虹)

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