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    7类人群慎食花生

    时间:2012-05-18 10:38来源:未知 作者:窦虹 浏览: 次    收藏 挑错 推荐 打印
    摘要:花生是一种很受欢迎的食物,相信很多人都难以抵制它的诱惑,各种烹调的花生都一样美味可口,但有些人却一定要慎食。

    带壳花生

    1、痛风患者:

      由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。

    酒鬼花生

    2、胆囊切除者:

      高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
    花生米

    3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者:

      花生属坚果类,很难消化吸收,此类患者应禁食。

    生花生米

    4、想减肥的人:

      花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。

    油炸花生米

    5、糖尿病患者:

      糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g)。

    酱油花生米

    6、高脂蛋白血症患者:

      饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。

    醋泡花生

    7、跌打淤肿者:

      花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。

    (责任编辑:窦虹)

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