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    昆明工商:严查粽子生产原料

    时间:2012-06-23 10:20来源:6维度转载 作者:杨国勤 季芳等 浏览: 次    收藏 挑错 推荐 打印
    摘要:民以食为天,食品安全关系到老百姓的身体健康,而食品安全问题咱老百姓也是最关心的。近日,昆明工商部门开展了2012年“食品安全宣传周”活动,工商的工作人员走进社区、校园、企业、农村等进行食品安全的宣传。

      民以食为天,食品安全关系到老百姓的身体健康,而食品安全问题咱老百姓也是最关心的。近日,昆明工商部门开展了2012年“食品安全宣传周”活动,工商的工作人员走进社区、校园、企业、农村等进行食品安全的宣传。

      盘龙区

      工商严查粽叶是否染色

      “你看,酱油过量食用会引发肠胃病变,要记得哦。”当日,在盘龙区金星社区的小广场,如何识别鸡蛋新鲜度、哪些食物不宜多食等食品安全小常识,引来了附近小区居民细阅读,吴先生还让其儿子在现场学习,然后回去教给妻子。

      别看金星小区的吕奶奶年纪大,但对食品过量添加甜蜜素、保鲜剂有害身体健康的知识可记得很清楚。吕奶奶表示,平时她最留意的是蔬菜的安全,“一般长相好看的蔬菜我不买,虫咬过的可以买,安全嘛。”吕奶奶觉得,当天工商部门的宣传中,饮食合理搭配以及对保健品的正确认识等知识,对她来说很实用。

      在现场,考虑到端午节的到来,食品安全宣传中,也有如何选购粽子、警惕返青粽等时令提醒。

      据了解,近日盘龙区工商局茨坝分局还在辖区开展了食品安全检查,重点检查粽子的生产原料粽叶、大米等。在集贸市场、流动商贩等现包现销的粽子,执法人员着重检查粽叶是否染色,大米是否含有着色剂。此外,粽子食品外包装是否有质量合格证明、产品名称、厂名、厂址,是否标明生产日期和保质期也是检查的重点。 此次检查,茨坝辖区内未发现销售不合格食品及粽子的情况。

      西山区、官渡区

      市民发问:怀疑食品有问题,能拿来快检吗

      当日,在官渡区沃尔玛国贸店、西山区四季鲜农贸市场,工商工作人员还在现场开展了食品快速检测。在沃尔玛国贸店,工商工作人员现场用今年新上岗的新食品快速检测仪对米线、饵块进行吊白块的检测。而在四季鲜农贸市场里,除了对火腿亚硝酸盐含量是否超标、海带是否含有甲醛等传统项目的快速检测外,还对鲜牛奶展开了是否含有三聚氰胺的检测。

      “如果我们怀疑买到的食品有问题是不是可以拿来快速检测?”在现场,市民好奇地看了快检之后,提出了疑问。

      工作人员表示,如果市民怀疑流通环节的食品有问题,可向工商局投诉,工商部门会及时到市场进行检测,如果发现食品不合格,只能责令商家下架,并将筛检结果不合格的产品送到权威机构做进一步检验,如果权威结构的检测报告不合格,再做相应处罚。该工作人员强调:“食品安全快速检测仪检测出来的结果不能作为法律依据,只能作为初步判断问题食品的一种‘手段’。”

      成果 今年上半年捣毁10个制假窝点

      此外,记者从昆明市工商局了解到,自今年以来截至上周,昆明市工商局针对肉类产品、米面制品、水发制品开展了食品快速检测5650组,组织开展了7次食品安全监管的专项执法检查行动,共检查批发市场、集贸市场等各类市场2423个次,捣毁售假窝点10个,查处不符合食品安全标准的食品案件88件,案值22.25万元,受理和处理消费者申诉和举报170件,为消费者挽回经济损失44.895万元。

     

      文章来源:云南网

    (责任编辑:谢盛梅)

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