热门TAG:
  • 绘画比赛
  • 鉴别农药
  • 菊酯类农药
  • 图书推荐
  • 食品添加剂
  • 绿色食品生产
  • 无籽水果
  • 环保
  • 创意
  • 比赛
  • 乡村文化
  • 乡土教育
  • 食物原味
  • 当前位置: 6维度 > 食品安全 > 食品安全·综合 > 正文

    我国三季度食物中毒致死50人

    时间:2012-10-20 21:00来源:6维度转载 作者:吕诺 浏览: 次    收藏 挑错 推荐 打印
    摘要:卫生部19日通报,2012年第三季度共收到食物中毒类突发公共卫生事件报告65起,中毒2382人,其中死亡50人。

      卫生部19日通报,2012年第三季度共收到食物中毒类突发公共卫生事件报告65起,中毒2382人,其中死亡50人。与2011年同期相比,报告起数减少11%,中毒人数减少26.1%,死亡人数减少18%。

      按食物中毒原因分析,第三季度微生物性食物中毒事件的中毒人数最多,占总中毒人数的53.6%,主要是由沙门氏菌、副溶血性弧菌、肉毒毒素等引起的细菌性食物中毒。这与夏季气温高、湿度大,食物易受到微生物污染有关。有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒是第三季度食物中毒事件造成人员死亡的主要原因,主要中毒因素为毒蘑菇、河豚毒素和未煮熟的四季豆等。

      按食物中毒场所分析,第三季度发生在家庭的食物中毒事件报告起数和死亡人数最多。其中,有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件最多,其次是微生物性食物中毒事件。第三季度集体食堂食物中毒事件主要发生在学校。

      卫生部要求各地卫生部门与教育、旅游等部门加强沟通与合作,有针对性地加强学校食堂、热点旅游景区餐饮单位等重点场所,以及农村地区自采野生蘑菇和野菜等重点环节的预防控制工作;要与新闻宣传等有关部门配合,结合当地居民饮食结构、生活习惯以及气候特点等,开展食品安全知识宣传和健康教育工作,增强公众的食品卫生安全意识,有效减少食物中毒事件发生。

     

    文章来源:人民网 2012年10月20日

    (责任编辑:陈静)

    分享到:

    数据统计中!!
    发表评论
    请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
    评价:
    用户名: 验证码:点击我更换图片
    点击访问6维度意课公开课
    6维专题
    日光照明系统——让阳光为我所用
    公元前1000年,在世界上许多民族还处在钻
    转基因与生物安全
    崔永元从美国回来了,跟着他一起回来的
    生物入侵,你所不知的生态灾难!
    生物入侵:是指一些物种因特定的原因从
    返回首页 | 加入收藏 | 关于我们 | 加入6维度 | 广告服务 | 友情链接 | 免责声明 |
    Copyright ©  6weidu.com   技术支持:意酷网络
    滇ICP备11002274号  公安备案:53010203302087    
    sitemap:XML version HTML version